Метод 1С Массив.Удалить(НомерЯчейки) удаляет новое значение и «ячейку» в которой оно хранилось из массива. Все ячейки после нее сдвигаются в номере -1.

Пример 1С Массив.Удалить:
мЗначений = Новый Массив(3);
мЗначений[0] = 10;
мЗначений[1] = 20;
мЗначений[2] = 30;
//здесь массив выглядит так: 10, 20, 30
мЗначений.Удалить(1);
//здесь массив выглядит так: 10, 30